PROJEKTY

Název projektu: Ústní voda s obsahem živých probiotik – uvedení na zahraniční trh

Číslo projektu: 2425000078

Cílem projektu je využití konkurenční výhody v oblasti mikrobiomu dutiny ústní, kdy se společnosti Fermatigo, s.r.o. podařilo vyvinout unikátní ústní vody s obsahem živých probiotik. Tento produkt má významný potenciál při péči o lidský organismus.

Projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Národního plánu obnovy

Název projektu: Funkční potraviny s řízenou fermentací 

Číslo projektu: FW09020169

Cílem projektu je vyvinutí zcela nového druhu funkčních fermentovaných nápojů a smoothies se zdravotním a wellness benefitem. Nápoje a smoothies budou čerstvě fermentovány až u konečného spotřebitele, a to díky startu fermentace u koncového konzumenta. Tím bude zaručena nejen čerstvost fermentovaného nápoje, ale zejména funkčnost zejména díky tomu, že bude obsahovat živé probiotické kultury a funkční metabolity fermentace.